Entre mer et montagne, au cœur de la vallée verdoyante de la Bévéra nos abeilles sont hébergés Chez Colette ! Toutes les plantes de la garrigue sont présentent sur ses terres. Du thym, passant par le romarin et une multitude de plante à essence. Une forte teneur en tannin est présente, ce qui sera apprécié par les amateurs de goût puisant. Il est sans doute notre miel avec le plus de caractère dans notre Millésime 2021.
Conseil : Les aguerris de miel puissant peuvent m’utiliser sous toutes les formes ! Les enfants en revanche risque de me trouver trop fort !
→ miel tannique de caractère avec une pointe de châtaigner / pas pour les enfants
Format 225 g – Prix au Kg 35,60 euros
Format 450 g – Prix au Kg 28,99 euros
Origine FRANCE / Sospel